1.
Pensar en la Tierra : hábitos ecológicos para la vida diaria; Fundación Hidrocantábrico
2.
La cocina del mar : atlántico, el océano que hace la boca agua; apresentação de Francisco de la Fuente Sanchez e Martín González del Valle y Herrero; textos de Eduardo Méndez Riestra, Manuel Gonçalves da Silva e Virgílio Gomes
