La cocina del mar : atlántico, el océano que hace la boca agua; apresentação de Francisco de la Fuente Sanchez e Martín González del Valle y Herrero; textos de Eduardo Méndez Riestra, Manuel Gonçalves da Silva e Virgílio Gomes

= A cozinha do mar : atlântico, o oceano que faz crescer água na boca

Fundação EDP. Museu da Electricidade, Lisboa, 2005, ed. lit.; Fundación Hidrocantábrico, ed. lit.

Fundação Hidrocantábrico

[Oviedo]: Fundación Hidrocantábrico, 2008

284, [1] p. ; 30 cm

978-84-8459-587-8

Obra patrocinada pela Fundação Hidrocantábrico
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2008